阿胶自古以来是一款滋补、补血的佳品。尤其对于爱美的女性，是女性的美容养颜佳品。中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。
据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。
此外，阿胶还能对骨髓细胞的功能有显著的促进作用。能显著性地升高白细胞的数目、升高血压，防止失血性休克。如果女性在长期服用下，不仅可以使脸色红润，而且肌肤也会变得细嫩有光泽。
常有人说，早上空腹吃阿胶效果好。那效果到底好不好，好在哪里？
今天小编带您来看一看。
早上空腹吃阿胶好吗
阿胶的药理作用主要为：阿胶在治疗贫血、咯血、恢复血色素、妇女崩漏带下、再生障碍性贫血、白细胞减少症、产前产后血虚、血小板减少症及功能性子宫出血等均有较高疗效，总有效率为79.7%。阿胶的功效大家都已经知晓。它补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎*，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
精彩内容一般来说，阿胶是针对人们体质、病证而应用的。只要属于血虚阴亏，无论冷热天气，一年四季都可以服用。要注意的是，经期时，阴血下泄，阳气偏旺，这时不能吃阳气偏热的东西，例如红枣、阿胶。月经后要滋阴养血，补充之前流失的气血，可以煲一些滋补的汤，例如乌骨鸡加枸杞子、红枣汤等，也可以吃子排、山药、藕，当然最好是能够服用滋阴养气血的中药。同时在此期间也可以多吃一些黑色的食物，例如黑木耳、黑豆、黑鱼、泥鳅。
不容错过另外，宜在早上空腹时服用阿胶。因为在早晨人的吸收是最好的，这个时候吃营养之类吸收最多。但是需要注意的是，对于脾胃弱，消化不好的人不宜在早上服用阿胶。同时，早上空腹服用阿胶后，不要马上吃冷饮冷食，不要吃不易消化的东西。要掌握好阿胶的服用剂量，也可防止服用阿胶所引起的碍胃。用量可以根据不同情况区别对待，东娇蓝帽阿胶糕的话一天一片就足够了。
如何食用阿胶？东娇蓝帽阿胶糕
当前最适用于人群的食用方法就是即食阿胶糕了，在阿胶的基础上添加上等核桃和优质黑芝麻等辅料，食用方便，老少皆宜，成就舌尖上最美味道，回味悠长，唇齿留香！
食疗法也就是将阿胶做成各种美味可口的食物，而且根据所加的食物性质不同，对不同疾病有特别的保健作用。可以煮阿胶粥、或者做阿胶炖肉都是不错的选择。
当然吃阿胶最重要一点要适量，因为阿胶吃过量会给胃造成消化负担。
阿胶怎么吃其实并复杂，对于女性朋友来说，吃阿胶是可以达到补益的效果。不同食用效果具有不同的作用，中国不同的食疗方法可治疗不同疾病。所以对于女性朋友来说，要吃阿胶之前，肯定要了解它的功效，再选择适合的烹饪阿胶方法。
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