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陇原世家
柿子作为冬天的应季水果，一直是很多人的心头好，不仅样子诱人，味道也很香甜软糯。俗话说“一个柿子十副药”，无论是新鲜的柿子还是柿子制成的食品，日常食用均能清热解毒，还可辅助治疗慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、痔疮出血等疾病，而且可平和滋养、补虚健胃、润肠利肺，让我们既能在享受美味的同时，还能为健康加分。此外，在中药里，鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶、柿子皮均都可入药。
1.鲜柿
鲜柿味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。鲜柿生食可治疗肺热燥咳、咯血、痔疮出血；鲜柿捣烂取汁，温开水冲服，可治甲状腺肿。
2.柿饼
柿饼性平味甘，具有润肺化痰、健脾涩肠、止血等功效，用于燥咳吐痰、脾虚食少、腹泻、便血、痔疮出血等症状的改善，柿饼烧炭存性，和蜜为丸，热水送服，可治咳嗽痰多及产后出血过多。
3.柿霜
柿饼外面的白粉又称柿霜，柿霜中主要成分是糖类(葡萄糖、果糖及蔗糖)、甘露醇类、蛋白类和脂肪类及少量的有机酸类物质。柿霜性味甘、凉，有清热润燥、化痰消炎的功效，可治肺热、燥咳、咽干喉痛、口舌生疮、吐血咯血等症，有口腔溃疡的小伙伴，可以把它用棉签沾下来，抹在口腔里溃疡的地方，这样就可以缓解疼痛，减少口腔的烧灼感。
4.柿蒂
柿子蒂含有羟基三萜酸、葡萄糖、果糖、酸性物质、中性脂肪及鞣质等功能性成分，将柿蒂粉碎成微细粉末用水煎服，可以治疗脑卒中后并发呃逆的药效，还有降逆下气、清热润肺、生津止渴、健脾化痰的作用。
5.柿叶
柿叶具有止咳定喘，生津止渴，活血止血之功效。嫩柿叶开水泡代茶饮，能软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化的作用。新鲜柿叶中富含维生素C，是许多果蔬不可比拟的，可作为治疗冠心病和增加维生素C的辅助保健品。柿子叶也可以简单加工为柿叶茶，长期使用柿叶泡水喝可以提高机体免疫力，柿叶茶可作为天然抗氧化剂提取物的来源。
6.柿子皮
相关研究表明柿子皮有多种功效作用，例如能养目美容，促进胃肠道消化，软化血管，预防心血管疾病，还能降低胆固醇。
柿子的3个养生功效：
1.生津止渴
适当吃柿子有很好的生津止渴的功效，对于津伤所导致的咽干、声音嘶哑很有好处。冬天可以多吃点，每年过春节的时候有些家庭就会特意买些柿饼来吃，柿子还有一个美好的寓意就是事事如意，只为了新的一年讨个吉利。想想今天一定得买得格外多点，希望让疫情笼罩下人们能尽快的都走出来。
2.清热润肺
冬天是感冒多发的季节，尤其是肺热引起的咳嗽更是很多，适当吃柿子有很好的清热润肺功效，对于肺热所导致的咳嗽、咳痰，因为口味甘甜，也可以让心情更好点，这样感冒也会好得更快一点。
3.健脾开胃
柿子还富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，具有良好的润肠通便作用，对缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。所以对于脾虚消化不良、食欲不振的小伙伴来时说，的确是不错的选择吆。