美食恩平人喜欢吃的野果子成熟了,看见 [复制链接]

小时候经常摘的山棯

恩平人你还记得吗？

现在又到吃山棯的时节~~

如今的山棯已不同往昔了

身价暴涨，有钱可能也买不到呢~

七月盛夏，荔枝，芒果、火龙果、西瓜、葡萄等等水果正值当季。在各种水果盛产的同时，山里都会开满这种粉粉白白的花，很漂亮！其实这是山棯子的花。

俗语说：“六月六棯子逐粒熟，七月七棯子熟到甩”。也就是说，六月开始，就已经开始有棯子成熟了。七月初七到七月十四前后，棯子熟到了极致！

山棯子又称：桃娘、棯子、山棯、等。每年4~9月都是山棯成熟的季节。一般的山棯为青绿色，成熟的山棯子则为紫红色甚至黑色，一颗山棯子大概为拇指大小。

剥开成熟山棯的表皮，里面鲜红多汁的果肉，一口咬下去酸酸甜甜的很爽口。旅游君小的时候，很喜欢从枝上摘着吃，每次吃完舌头上都会被它的汁液染成紫红色，像以前吃的魔*糖一样。

成熟的山棯子

美中不足的是这山棯子个头有点小，一口一个都觉得不过瘾。但可别看这山棯果子长得小小个头，但其实它作用很大。

很多人只知道棯子果是一种普通的野果，却不知道棯子果非常滋补！

棯子果可以补血，滋养，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。

棯子叶：收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。

棯子树根：祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。

山棯子除了本身有多种功效外，用它来泡酒也具有多种不一样的功效。山棯子酒，酒精度数低，有补血安神、乌发提神、滋补肝肾、美容等作用男女都可饮用。

晒干后的山棯子

虽然说山棯子无论是新鲜吃还是晒干入药都对身体有一定的好处，但是患有便秘症状的人群最好不要多吃，因为吃多了会加剧便秘。

另外，到山上采摘山棯子的时候要注意安全，同时对于在山上刚摘下来的山棯子也不要即刻就开吃，要清洗干净才能食用哦~

来源：江门旅游