北京根治酒渣鼻医院 http://liangssw.com/jiepai/13124.html农业农村部发布《关于加强水产养殖用投入品监管的通知》（农渔发[]1号）文件落地至今，刚好1周年。
环保、“双碳”、食品安全三大诉求叠加，中国水产动保的发展势不可挡。随着水产养殖行业的进一步发展及转型，多亿的水产动保市场正面临新的“拐点”。
聚是一团火，散是满天星。因应形势，在《通知》发出后，年1月11日，江苏水产企业联盟在盱胎成立，在行业发展的新形势下，协会充分发挥桥梁和纽带作用，凝聚和团结会员，携手并进，致力于推动水产养殖行业的健康发展。
如今，协会即将届满一周年。日月轮回，斗转星移，这一年里，协会起到了哪些作用？年，协会有哪些工作计划和部署？为了加强与会成员之间的交流和彼此间合作的长远发展，年1月9日，江苏水产动保企业联盟第一届二次全体会员大会暨水产动保配方师新品开发及联合采购大会在南京紫荆国际酒店隆重召开。
本次活动由江苏水产动保企业联盟（盱眙水产养殖投入品协会）主办。盱眙农业农村局副局长暨江苏水产动保联盟主管领导童海兵、江苏水产动保联盟会长马兴旺、南京农业大学刘文斌教授、河海大学海洋学院副教授张爱华、江苏省淡水水产研究所高级工程师付龙龙、江苏省淡水水产研究所主任研究员彭刚、江苏日升康环境科技有限公司副总经理宋吉胜、以及江苏水产动保企业联盟近家会员单位出席本次会议。
报告主题：会议致辞并就水产当前的*策与形式进行解读
报告嘉宾：盱眙农业农村局副局长暨江苏水产动保联盟主管领导童海兵
童海兵在致辞中说道，“一年来，盱眙县共开展水产养殖投入品检查余次，出动检查人员余人次，检查水产养殖生产企业、大户余家次；发放宣传手册等资料0余份；立案调查3起，行*处罚1起；全县未发生水产投入品安全质量事故，总体来看全县水产养殖投入品整体情况持续健康稳定借此机会，组委会要求我对有关法律文件进行解读，对此我结合农业农村部1号文件精神谈几点体会：一是文件再次对水产养殖投入品含义范围予以明确；二是文件要求继续强化投入品的监督管理；三是首次提出水产养殖投入品使用白名单制度；四是要大力提升普法教育和行*服务水平。”
在解读当前的*策与形式时，童海兵提出了4点建议，第一、县水产动保协会应该积极倡导并要求所有会员严格自律，按《兽药管理条例》、《饲料添加剂管理条例》、《农药管理条例》、《食品安全法》等法律法规，组织生产和销售，不得生产、经营和使用假、劣水产养殖用兽药。第二、协会应要求各会员单位按照1号文件进行自查自纠，对列入兽药管理、饲料添加剂管理的水产动保产品在取得生产许可证和相应的批准文号后，方可组织生产和销售。
第三、协会要积极建议组织会员广泛征集质量可控、安全有效的投入品供主管部门作为动态白名单制度的参考，通过产学研紧密结合的方式，对在盱销售的水产动保产品安全性进行论证。第四、协会要充分发挥优势，推动会员单位的转型升级，在原有的产品的基础上，积极组织引进、研发攻关或申报新水产动保产品。
报告主题：江苏水产动保企业联盟年度工作报告
报告嘉宾：江苏水产动保联盟会长、南京日升康集团董事长马兴旺
回顾江苏水产企业联盟成立这一周年里，马兴旺有太多的感受和想法要与在场众多的会员单位成员交流。他说，“年1月11日江苏水产企业联盟在盱胎成立，如今即将届满一周年。成立以来，作为依法注册的大陆社团组织，联盟始终秉持办会宗旨，规范发展，严格遵守国家法律法规和章程，充分发挥桥梁和纽带作用，凝聚和团结会员，努力为广大会员服务，促进联盟企业发展，致力于推动水产养殖行业的健康发展。”
在江苏水产动保企业联盟年度工作报告中，马兴旺谈及到几个重要的工作内容：一是协会邀约盱胎县农业农村局朱耀局长为联盟企业解读*策。协会内部成立专门的合作平台，为联盟会员单位提供企业中报新版兽药GMP认证及饲料添加剂生产许可等咨询协办服务。针对部分联盟企业不具备充足生产资质的问题，联盟内部成立合资公司由资质齐全的实力企业牵头为会员单位提供合作生产服务。
二是联盟及时组织了淡水鱼、河蟹、小龙虾等领域的知名专家撰写养殖流程，详细列举现有及未来规模养殖条件下不可或缺的水产养殖投入品清单，积极为《水产养殖投入品白名单》的完善与规范谏言。联盟针对河蟹品种种质发展现状进行调研，深入射阳、东台、如东等河蟹大眼幼体养殖基地一线实地考察，联盟内部拟成立合资企业参与河蟹种苗产业。
三是联盟积极组织集体采购活动，对包材、标签、原料供应商等进行优选，邀约实力厂商参会，为联盟会员提供更好采购选择。
四是根据会员提议，联盟拟注册成立了“江苏水产联盟种业发展有限公司”，该公司将聚焦河蟹种苗及产业链，股东身份向联盟内部开放，减少会员开支，为大家提供产业链延伸契机。
报告主题：江苏河蟹养殖模式概述与主要风险因子管控策略
报告嘉宾：江苏省淡水水产研究所高级工程师付龙龙
会上，付龙龙首先向大家介绍了江苏河蟹养殖的5种主要模式和相关技术要点。一是金坛“小精高”模式：管理精细，投入成本适中、回报率高，适合于一家一户的家庭式养殖。二是苏南高产高效模式：投入成本高（00～00元/亩）、管理要求精细，市场风险大，通过高投入、强管理获得高产出、高品质、高回报的河蟹养殖模式。三是高淳模式：低密度、生态、高品质是高淳模式的主要特点。四是兴化模式：兴化市地处江苏里下河地区，水域面积大，从业人员众多，因此该模式注重总体养殖收益，而非单个池塘养殖效益。五是泗洪模式：泗洪县地处环洪泽湖区域，主养“中小规格商品蟹”，满足普通大众消费，也适用于河蟹产品精深加工。河蟹出口量连续15年位列全省县级第一。
“利用大母本苗种养殖成蟹，河蟹养殖规格的增大需要更高的投入和更为精细的管理作为支撑，投入与管理的不匹配可能会引起系列问题，最终导致回捕率较低。”付龙龙在分析江苏河蟹养殖主要突出问题时称，“优质苗种对于河蟹养殖至关重要，但绝不是有了“良种”就能“高枕无忧。良种与良法衔接配套，才能推动产业高质量发展。”他还表示，河蟹产业发展要符合市场经济规律。
谈及河蟹养殖主要风险因子管控，他详细讲解了以下内容：强对流天气谨防养殖池塘硫化氢急性中*；蟹种培育池塘慎杀蓝藻；河蟹养殖后期谨防劣质玉米*曲霉*素中*；长时间阴雨天气河蟹肝胰腺坏死综合征发生规律；商品蟹育肥技术要点与注意事项；一龄蟹种培育过程中的技术误区；河蟹一龄蟹种越冬管理关键技术。付龙龙围绕这7个方面提醒大家注意，并提供相关策略。
报告主题：微藻在水产养殖中的应用
报告嘉宾：河海大学海洋学院副教授张爱华
全球微藻生物资源极其丰富，张教授以其中的螺旋藻、雨生红球藻、小球藻为例，讲解了它们的作用和用途。他表示，微藻在水产养殖业应用是刚需。“微藻市场应用领域前景广阔，市场无天花板。”
微藻在水产养殖中主要有这些方面的应用：一是作为水产动物的天然饵料，提高幼苗存活率、保障幼体正常的变态与发育；二是可作为水产饲料添加剂，微藻营养价值高、功能性强，可作为饲料替代蛋白，减少豆粕、鱼粉需求压力；再就是微藻可以用于水产养殖生态调水、养殖尾水处理、在环境和生态领域具有重要的应用价值。
张教授说，“微藻中所含多糖具有增强免疫效果，如螺旋藻多糖、紫球藻多糖，将之应用于水产饲料，有助于提高养殖动物的抗病能力，极大提高其免疫力，大幅降低抗生素使用。”对此，他认为，微藻在水产饲料领域的作用独一无二。
此外，张教授指出，在水产养殖中，微藻调水剂养殖方式在对虾和鱼苗养殖中的应用广泛。他以调水剂对鱼苗的生长影响与人工饲料的样本对比，发现以等边金藻，微拟球藻藻种肥水的都比只用人工饲料的的存活率、体长、体重都显著的增加。“常用的饵料藻也可以作为调水剂，如小球藻、雨生红球藻、微拟球藻、等边金藻、巴夫藻等都可以作为不同的调水剂。有绿藻水、硅藻水、硅绿藻水、金藻水等各种不同的水色，实际上水色的调整主要是一方面提供不同的微藻种子，在水体中具有生物多样性，提供营养，这个源头是初级生产力，另一方面通过有益藻的健康活动来抑制有害藻、甚至有害病原菌、有害藻的爆发等。因此用有益藻来进行控制有害藻、有害菌的爆发，实际上是最好的一个生态调节工程。”
最后，张教授和大家分享微藻净化畜牧废水产调水剂和藻肥技术，并介绍研制微藻混养的薄膜式无菌生物反应器和微藻采收装置。
报告主题：加快池塘生态化改造，推进养殖尾水综合治理
报告嘉宾：江苏省淡水水产研究所主任研究员彭刚
彭刚指出，养殖尾水标准化处理技术模式尚不完善、净化区经济效益仍然低下、净化运维能耗成本相对较高、老百姓主体责任意识缺失、重视末端忽略前端本末倒置、投资巨大心有余而力不足是目前池塘生态化改造遇到的主要问题。
针对这些情况，他提出5点措施建议，一是加大养殖尾水标准化处理模式的研究和构建，二是优化池塘生态化改造财*资金的补助标准和模式，三是推动养殖池塘尾水处理理念的变革和重塑，四是培养养殖户尾水达标排放的主体责任和意识，还有就是明晰池塘生态化改造及运维责任监督和检查。
报告主题：发酵饲料助推绿色水产养殖
报告嘉宾：南京农业大学动物科技学院教授刘文斌
发酵饲料是个好东西，但要看怎么用。在刘教授看来，水产养殖中的影响因子无非是水、种和饵，他从养殖种常见的药物、溶氧，温度，病菌，捕捞、氨氮、营养的胁迫等应激原出发，分析应激来源和导致的后果，针对性提出调控策略。
对目前异常火热的发酵饲料，刘教授也分享了他的宝贵观点。他认为，发酵必须赋予功能才能称之为发酵料，如今具备的功能主要有促生长、抗应激、增强免疫力、促进肠道发育、诱食、调水，其中诱食对虾蟹饲料非常重要。
通过实地走访和研究，他发现，目前发酵料的理解和做法，不同的饲料厂做法各异，有些做法不够准确。“目前的发酵饲料主要有三类：一是微生物发酵，主要是原料发酵和全价饲料发酵；二是单或复合酶解发酵，这主要是动保厂做的，主要是功能肽、寡糖、核苷酸，因为有定向，出来的产物会比较清晰，功能性也比较明确；三是微生物和酶的复合发酵技术，酶解发酵产物，但是到底是什么在起作用，说不清楚。”
对于发酵，他个人更倾向于做定向酶解，并以酶解蛋白肽在虾、蟹的养殖中的试验组和对照组作为参考，得出试验组的采食明显增加，具有诱食性的效果。
发酵饲料对营养价值的作用，他也以实验中的数据为例，表明发酵可明显提升对粗蛋白的利用，以及降低粗纤维的含量，使得饲料原料中的抗营养因子被降解；至于氨基酸，发酵对总氨基酸含量和必须氨基酸含量变化不大，但免疫等非必需氨基酸含量有所提升，，提升饲料的营养价值，并以鳊鱼为例进行说明。
“对于发酵料，是否要全程用发酵饲料，是否要全程替代冰鲜……问题有很多，但不可能全部都解决。但在虾蟹料上，最重要的是解决诱食问题，让虾蟹吃下去，这需要解决定向酶解技术的问题，其次是脱壳和营养问题。这是更多是动保和育种企业要做的事情。”
当然，没有事物是十全十美的，发酵饲料也一样。对于发酵料，他认为目前的生产技术和应用技术还不够完善，不能过于武断去使用，不建议全程去使用。“发酵饲料是个好东西，但要看怎么用。”
报告主题：集成创新技术在水产养殖中的应用
报告嘉宾：三仪集团科学研究院常务副院长集团副总裁刘艳博士
谈到对水产养殖产业发展，刘艳及其企业有两个层面的思考：一、水产养殖要从饲料配方同质化向对饲料营养的高消化、吸收和替抗促生长高效集成创新技术的研究和应用转变：酶/益生菌/EGF等相关技术。“水产养殖环节的利润必将来源于对现有饲料营养结构的高消化、吸收和替抗促生长高效集成创新技术的研究和应用。”
二、水产养殖的疫病防控要从点对点的被动诊疗技能转向种源健康、营养安全和环境友好的系统解决方案。刘博士称，“三仪的这些技术与产品：EGF/酶/益生菌/生物脱霉技术/细胞因子可以帮助您提高饲料报酬、减少疫病死亡损失，以提高水产养殖产业的总体经济效益和企业核心竞争力！”最后，她向大家介绍了三仪的核心技术平台，产业化平台，国托检测集团在种苗投放，养殖过程和农副产品安全检测方面的工具作用以及全新商业模式。
报告主题：纳米锌及百能太在水产养殖中的应用
报告嘉宾：江苏日升康环境科技有限公司副总经理宋吉胜
“越来越多证明显示，纳米锌粒子可有效杀死多种细菌，真菌及病*。”宋吉胜会上介绍称，日升昌纳米锌技术与南京大学专家团队历经3年研发而成，由特殊乳化剂的控制，让纳米锌粒子可长时间稳定分散于纯水中。日升昌纳米锌可精准稳定的释放锌粒子，与细菌、病*接触后将其杀灭，达到长效的杀菌、抗病*效果。
接着，他结合真实案例总结纳米锌的4套使用方案，主要是淡水鱼治疗、白对虾土池养殖、海水养殖、淡水鱼烂鳃，肠炎，鳃出血及出血病治疗中的应用。
报告主题：江苏水产动保联盟财务及会员变动
报告嘉宾：江苏水产动保联盟秘书长陈松
报告主题：中药提取物在水产上的应用
报告嘉宾：四川恒瑞通达生物科技有限公司饲料养殖营销总监章林（兽医师）
报告主题：安全不漏夜，让水产更健康
报告嘉宾：石家庄鑫富达医药包装有限公司总经理岳常芳
现场花絮
